Как выбрать вытяжки для кухни?

Янв 28, 2020 Ремонт

Как выбрать вытяжки для кухни?

Процесс приготовления пищи неизбежно связан с появлением в окружающем воздухе специфических запахов. Жир, копоть и продукты горения газа оставляют на мебели, стенах, поверхностях кухонной техники весьма неэстетичный налет и вредят здоровью, попадая в кровь через легкие человека. Значительно сократить вред от загрязнений и содержать свое кухонное пространство в чистоте поможет грамотный выбор качественной вытяжки на кухню.

Принцип работы вытяжки

Кухонная вытяжка (кухонный зонт) предназначена для эффективного удаления и очистки загрязненного воздуха, появляющегося в процессе приготовления пищи. Кроме этого, все современные модели прекрасно справляются с локальным освещением рабочей зоны, и помимо своих основных функций, являются одними из важнейших предметов интерьера кухонного пространства.

Классический кухонный зонт представляет собой конструкцию, внутри которой установлен вентилятор, засасывающий в устройство воздух из варочной зоны. Далее загрязненный воздух проходит через систему фильтров, в которых оседает жир, копоть, продукты горения, испарения и запахи.

Типы вытяжек

На сегодняшний день отечественный рынок предлагает потребителю два типа вытяжных устройств: проточные и циркуляционные. В зависимости от типа прибора, уже очищенные воздушные массы через общедомовую систему вентиляции выбрасываются в атмосферу (проточные), либо возвращаются обратно в помещение (циркуляционного типа).

Достоинства проточных вытяжек в их высокой производительности, которая, к слову, очень зависит от качества вентиляционной системы дома.

Недостатком считается достаточно сложный монтаж и обязательная организация притока свежего воздуха в необходимом объеме.

Достоинства «кухонных зонтов» циркуляционного типа в простоте монтажа, отсутствии воздуховодов и соединении с общедомовой системой вентиляции.

Недостатком можно считать посредственную производительность и высокую стоимость расходных материалов.

Важно! При работе проточных вытяжек в кухне возникает небольшое разряжение. В область низкого давления (по законам физики) устремляются воздушные массы из других помещений, в том числе и из туалета. Без грамотно организованного притока свежего воздуха, в кухню будет затягиваться воздух из вентиляции санузла с запахами канализации всего подъезда.

На сегодняшний день практически все модели вытяжных кухонных зонтов выпускаются в шести вариантах конструкции корпуса. Рассмотрим каждый из них более подробно.

Подвесные

Подвесные вытяжные зонты бывают только циркуляционного типа (не требуют подключения к вентиляционной системе). Они крепятся на стену непосредственно над варочной панелью. Идеальный вариант выбора для маленьких кухонь.

Достоинства:

  • низкая стоимость в сравнении с другими типами подобных устройств;
  • простой монтаж.

Недостатки:

  • невысокая производительность.

Подвесная вытяжка

Купольные

Купольные или каминные выполнены в виде зонта, который своей «широкой стороной» располагается непосредственно над варочной поверхностью, а «узкой», уходит в систему вентиляции. Купол крепиться к стене. Воздуховод монтируется на купол и к «вентиляционному окну» либо отводится непосредственно за пределы помещения.

Достоинства:

  • эстетичный дизайн;
  • высокая производительность.

Недостатки:

  • Необходимость в обустройстве приточной вентиляции.

Купольная вытяжка

Встраиваемые

Встраиваемая техника крепиться внутри кухонного шкафа. Такая форма корпуса позволяет спрятать всю конструкцию вытяжки, оставляя «на глазах» только привлекательную лицевую панель с органами управления. Прекрасный вариант для тех, кто «лишней конструкцией» не хочет портить интерьер помещения.

Достоинства:

  • Не занимает места.
  • Не портит интерьер.

Недостатки:

  • Имеет более высокую стоимость.
  • Требует навыков при установке.

Встраиваемая вытяжка

Домино

Одни из самых современных вариантов конструкции, которая устанавливается внутри столешницы (непосредственно возле варочной поверхности) и «выезжает» из нее при включении плиты. Очень удобный вариант для малогабаритных кухонь.

Достоинства:

  • Компактность.
  • Эффектный дизайн.

Недостатки:

  • Высокая стоимость.
  • Сложность установки.
  • Низкий КПД.

Вытяжка домино

Островок

Данный тип оборудования представляет собой классический кухонный зонт с потолочным креплением. Лучший вариант для очистки воздуха над кухонным «островком» или отдельно стоящей плитой.

Достоинства:

  • Высокая производительность.
  • Большой выбор дизайнерских решений.

Недостатки:

  • Сложность монтажа.
  • Высокая стоимость.
  • Внушительные размеры

Вытяжка островок

Модели с выдвигающейся панелью

Выдвижная вытяжка или слайдер в сложенном состоянии имеет минимальные размеры. При работе из основного корпуса выдвигается дополнительная панель, которая перекрывает весь периметр варочной поверхности. Такая конструкция может быть проточного или циркуляционного типа. Идеальный вариант в случае дефицита пространства.

Достоинства:

  • Значительная экономия места.
  • Хорошая функциональность.
  • Высокая производительность.
  • Вписывается практически в любой интерьер.

Недостатком можно считать высокую стоимость.

Вытяжка с выдвигающейся панелью

Основные критерии выбора вытяжки для кухни

Как выбрать хорошую вытяжку для кухни? Далее рассмотрим, на что следует обращать внимание при выборе устройства.

Эстетические показатели

Первое правило в выборе вытяжки для кухни заключается в следующем: тип устройства должен подходить к интерьеру кухонного пространства.

Подвесные и встраиваемые модели, выдвижные системы «Домино» не имеют воздуховода, не требуют подключения к вентиляционной системе и не закрывают участок стены перед варочной панелью. Такие модели прекрасно вписываются в интерьер даже самой малогабаритной кухни.

Если вы стали обладателем кухни-гостиной с отдельным кухонным островком, то вам нужно подбирать подвесной прибор с потолочным креплением, благо выбор цветов, форм и размеров просто огромен.

Купольные модели, сегодня, одни из самых популярных среди отечественного потребителя. Несмотря на некоторую массивность, они отлично вписываются в кухни, благодаря разнообразию дизайнерских решений таких устройств.

Система фильтрации

Сегодня практически все современные вытяжные зонты (независимо от модели и типа) оснащены системой фильтрации. Классифицируют систему фильтрации по следующим признакам:

По типу фильтрующей системы

В зависимости от типа и конструкции, современные вытяжные зонты могут быть:

  1. Одноступенчатые.
  2. Двухступенчатые.

Первые оснащены только одним фильтром грубой очистки, который улавливает частицы жира из воздушного потока. Вторые оснащаются двухуровневой очисткой, которая может включать в себя два или три фильтра.

Фильтры первого уровня

Представляют собой кассету с несколькими слоями фильтрующего материала. В зависимости от «начинки» фильтроэлементы первого уровня могут быть:

  • Акриловыми.
  • Металлическими.

Первые изготовлены в виде сетки из синтетического материала, которую можно промывать после использования. Вторые, представляют собой металлические сетки многоразового использования, которые чистятся по мере загрязнения обычным моющим раствором..

Фильтры второго уровня

Данный тип фильтроэлементов предназначен для удаления неприятных запахов из воздуха. Чаще всего, в качестве активного вещества в таких элементах выступает уголь. Классический угольный фильтр для кухонного зонта состоит из пластикового корпуса, заполненного угольным порошком или гранулами. Данные элементы широко используются в вытяжных зонтах циркуляционного типа.

Важно! Угольные фильтры — это элементы одноразового использования. После загрязнения их утилизируют и заменяют на новые.

Фильтр, предохраняющий вентиляционную шахту

Во время приготовления пищи в воздухе обязательно присутствуют взвешенные частицы жира и копоти, которые откладываются на лопастях вентилятора, внутренних поверхностях вытяжного зонта и вентиляционной шахты. При смешивании с пылью, жировой налет может вывести технику из строя, а со временем и значительно уменьшить сечение вентиляционного канала.

Для защиты от такого воздействия современные производители предусмотрели в вытяжных устройствах жировые фильтры, которые могут быть:

  • Металлические фильтры изготавливают из оцинкованной и нержавеющей стали, алюминия. Они относятся к фильтроэлементам много разового использования;
  • Акриловые также прекрасно переносят «стирку» в теплом мыльном растворе. Специалисты рекомендуют чистить многоразовые жировые фильтры не реже 1 раза в месяц;
  • Синтетические элементы изготавливают из синтепона, флизелина и даже бумаги. Они не подлежат чистке и заменяются на новые по мере загрязнения. Индикатором служат специальные пиктограммы на корпусе элемента.

Угольный фильтр — установка

Мощность и производительность устройства

Как правильно выбрать мощность кухонной вытяжки? Мощность кухонного вытяжного устройства зависит от типа двигателя, освещения и пр. Как правило, потребляемая мощность вытяжных зонтов не выходит за рамки допустимой нагрузки на электросеть.

Больше всего потребителя волнует вопрос производительности. Другими словами, сколько воздуха перекачивает прибор за единицу времени? Рассчитать необходимую величину очень просто: нужно площадь помещения умножить на высоту потолков и кратность воздухообмена, равную 12. Данный расчет покажет необходимую производительность устройства конкретно для вашей кухни.

Сама формула выглядит следующим образом:

Q=S*H*12, где:

Q — это производительность вытяжного агрегата, м3/ч;

S — площадь кухни м2;

H — высота помещения;

12 — кратность воздухообмена.

Пример. Для кухни, площадью 12 м2 и высотой потолков 2, 5 м, потребуется вытяжной зонт производительностью (12×2,5) х 12 = 360 м3/ч.

Важно! Для снижения нагрузки на устройство и продления срока его службы специалисты рекомендуют увеличить полученное значение на 15-20%, сделав запас по производительности.

Материал

Как грамотно выбрать недорогую вытяжку на кухню, чтобы она практически не требовала ухода? Периодичность обслуживания и стоимость зависят от материала, применяемого в изготовлении кухонного зонта.

Сегодня, на отечественном рынке представлены вытяжки:

  • алюминиевые;
  • пластиковые;
  • из нержавеющей стали;
  • из эмалированной стали;
  • из закаленного стекла.

Наиболее популярными кухонными зонтами являются алюминиевые и пластиковые изделия. Они легкие, имеют привлекательный внешний вид и низкую стоимость. Однако без специального покрытия алюминий сильно окисляется, что делает уход за таким устройством крайне затруднительным. Пластиковые модели неплохо моются, но со временем могут пожелтеть.

Более стильно выглядят кухонные зонты, выполненные из нержавеющей стали. Данный материал стоек к коррозии и не вступает в реакцию с моющими средствами и агрессивными жидкостями. Однако на поверхности нержавейки видны даже мельчайшие царапины. Эмалированная стать значительно дешевле нержавейки хоть и не уступает ей в коррозийной стойкости. Единственный минус — эмаль, которая не переносит резких перепадов температуры.

Кухонные зонты из закаленного стекла являются наиболее дорогими и требующими самого тщательного ухода.

Из эмалированной стали Из нержавеющей стали Закаленное стекло

Вентиляторы и их мощность

В основе работы всех кухонных зонтов заложена простая конструкция вентилятора: на валу двигателя закреплена крыльчатка с лопастями, которая при вращении, перекачивает воздушные массы. Сегодня, производители комплектуют свои модели вентиляторами следующих типов:

  1. Аксиальные (осевые). Чаще всего применяются в недорогих вентиляционных установках. Принцип работы основан на перемещении воздуха по оси вращения крыльчатки. В сравнении с другими типами подобного оборудования имеют высокие аэродинамические характеристики, и как следствие, высокий КПД.
  2. Радиальные (центробежные). В отличие от осевых, имеют спиралевидные лопасти. Особенность таких устройств — перпендикулярное направление выдуваемого потока воздуха относительно втягиваемого. Подобная конструкция позволяет максимально эффективно использовать их для воздуховодов сложной конфигурации.
  3. Диаметральные. В таких вентиляторах воздух перемещается вдоль рабочего колеса. Несмотря на небольшой диаметр, барабан с лопастями может подавать большие объемы воздуха. Именно поэтому такой тип вентиляторов нашел применение в небольших вентиляционных установках.
  4. Диагональные. Гибрид осевого и центробежного вентилятора. Такая конструкция позволяет получить высокую производительность за счет центробежной силы . Диагональные вентиляторы отличаются небольшими размерами и наименьшим уровнем шума.
  5. Двухскоростные. Работают в двух режимах: половина мощности; 100% мощности. Применяются в большинстве вытяжных устройств бюджетного и среднего ценового сегмента.
  6. Четырехскоростные. Работают в четырех режимах: 25; 50; 75 и 100% мощности. Позволяют максимально точно подстроить необходимую производительность устройства.

Размер вытяжки

Одна из тонкостей правильного выбора вытяжки для кухни заключается в том, чтобы грамотно подобрать габариты устройства. Сегодня в продаже можно встретить установки с размерами:

  • 50 см;
  • 60 см;
  • 90 см.

Алгоритм выбора следующий: ширина вытяжки должна превышать ширину варочной поверхности. Только в этом случае она будет наиболее эффективно поглощать все испарения, жир и запахи, свойственные приготовлению тех или иных продуктов. Допускается устанавливать зонт одного размера с варочной панелью.

Тип управления устройством

Современная вытяжная установка для кухни — это высокотехнологичное устройство, оснащенное панелью управления, вынесенной на внешнюю часть корпуса. Управление вытяжкой может быть:

  • сенсорное;
  • кнопочное;
  • слайдер (ползунок);
  • псевдосенсорное.

Сенсорное управление удобно тем, что не нужно прилагать каких-либо усилий для изменения режима работы устройства. Перемещением слайдера (ползунка) пользователь выбирает сектор, который соответствует определенной программе или функции.

Кнопочное управление — самое распространенное. В такой панели управления каждая кнопка соответствует строго определенной функции.

Псевдосенсорное управление — это гибрид сенсора и кнопок. Кнопки есть под каждой функцией, но принцип их работы, как у сенсорных.

Тип управления

Шум

Мощность, размер и форма лопастей вентилятора определяют производительность, и как следствие, шум вытяжного устройства. Обращайте внимание на показатель уровня звуковой давления (шума) устройства. Звук, величиной 40 Дб похож на человеческую речь, а вот 60 Дб — это уже достаточно громкий шум, слышимый на расстоянии 1 метр.
Совет! Выбирайте прибор с уровнем звуковой мощности не более 50 Дб. В описании к модели указывается максимальное звуковое давление.

Дополнительные параметры

При выборе кухонного зонта следует обратить внимание и на наличие дополнительных опций.

  1. Интервальное включение вентилятора обеспечивает кратковременное включение устройства на минимальных оборотах через определенные промежутки времени. Таким образом, будет происходить автоматическая очистка воздуха кухонного пространства в максимально экономичном режиме.
  2. Остаточный ход вентилятора дает возможность доочистки воздуха. Другими словами, после отключения лопасти будут еще некоторое время вращаться.
  3. Автоматическое изменение скорости. Датчик реагирует на изменение плотности воздуха и самостоятельно подстраивает производительность установки.
  4. Аварийная индикация покажет, когда следует менять фильтр.
  5. Пульт дистанционного управления. Наличие такой функции значительно упростит управление устройством из других помещений.
  6. Таймер включения и выключения позволит запустить или остановить устройство через заданное время.
  7. Освещение. В продаже представлены воздухоочистители для кухни, в которые в качестве осветительных приборов установлены:
  • лампы галогенного типа;
  • лампы накаливания;
  • люминесцентное освещение.

Лампами накаливания, как правило, комплектуются бюджетные устройства. Такое освещение отличается мягким, теплым свечением, создавая в кухне приятную, уютную атмосферу. К недостаткам такой подсветки следует отнести высокое энергопотребление и недолговечность. Галогенная подсветка является наиболее распространенной в современных вытяжных устройствах. По сути, «галогенка» — это усовершенствованная лампа накаливания, но более экономичная и долговечная.

Совет! Если вы хотите, чтобы приготовленное вами блюдо выглядело максимально естественно, то не следует использовать для подсветки люминесцентное освещение, оно исказит оттенки.

С недавних пор в продаже появились воздухоочистители со светодиодными светильниками. Светодиодные лампы отличаются долговечностью. Срок службы может достигать 50 тысяч часов. Установки с таким освещением являются не только самыми престижными, но и более дорогими.

Рейтинг лучших производителей

Прежде чем совершить покупку кухонного воздухоочистителя, специалисты рекомендуют детально ознакомиться с рейтингом наиболее популярных моделей подходящего вам ценового сегмента.

Большинство наших соотечественников отдают предпочтение таким брендам, как Siemens, Bosch, Kronasteel, Hansa, Gorenje, Elikor, Samsung. Они удачно сочетают высокое качество, надежность, доступную стоимость и привлекательный внешний вид выпускаемой продукции.

Бюджетные модели

Gorenje DU5345W

Данная модель признана одним из лучших подвесных воздухоочистителей, который будет прекрасно смотреться на маленькой кухне. Производительность — 300 м3/ч. Двухступенчатая система фильтрации, три режима работы осевого вентилятора, яркая галогенная подсветка. Комплектуется алюминиевым жировым и угольным фильтрами. Тип управления — кнопочный.

Достоинства:

  • Доступная стоимость.
  • Простота монтажа.
  • Небольшой вес.

Недостатки:

  • Высокий уровень шума.

Elikor Интегра 60

Elikor Интегра 60 считается одной из самых недорогих среди встраиваемых моделей. Устройство прекрасно справляется с поставленными задачами в кухнях средней площади. Особенностью данного устройства является возможность работы в циркуляционном (без подключения к вентиляции) и в проточном режимах (с отводом в систему вентиляции). Производительность — 400 м3/ч. Две скорости, жировой фильтр. Подсветка лампами накаливания. Тип управление — кнопочный.

Достоинства:

  • Доступная стоимость.
  • Простота монтажа.
  • Простое управление.
  • Низкий уровень шума 52 Дб при пиковой нагрузке.

Недостатки:

  • Слабая функциональность.

Средний ценовой сегмент

Candy CBT 6130 X

Несмотря на сравнительно низкую стоимость, эта встраиваемая модель одна из самых недорогих в среднем ценовом сегменте. Производительность — 200 м3/ч позволяет с легкостью справиться с очисткой воздуха на маленькой кухне.

Особенности: два двигателя; возможность работать в двух режимах, двухступенчатая система фильтрации, три скорости вращения лопастей вентилятора. Подсветка галогенная. Тип управления кнопочный. Комплектуется жировым и угольным фильтром.

Достоинства:

  • Доступная стоимость.
  • Неплохая функциональность.
  • Низкий уровень шума (42 Дб).

Недостатки:

  • Сравнительно низкая производительность.
  • Короткий сетевой кабель.

Zigmund Shtain K 003.51

Вытяжка Zigmund Shtain K 003.51 характеризуется высоким уровнем производительности 1000 м3/ч. Ширина 50 см позволяет с легкостью разместить прибор в маленьких кухнях. Особенности: возможность работы в двух режимах (отвод/рециркуляция); 3 скорости, жировой фильтр, освещение лампами накаливания. Кнопочное управление делает эту модель максимально простой в повседневной эксплуатации.

Достоинства:

  • Отличная производительность.
  • Предусмотрен антивозвратный клапан.
  • Высокое качество сборки.
  • Низкий (для такой производительности) уровень шума 56 Дб.

Недостатки:

  • Одноступенчатая система фильтрации.

Премиальные модели

Hansa OKC 6726 IH

Hansa OKC 6726 IH — это современный воздухоочиститель купольного типа, которая впишется в дизайн любой кухни благодаря яркому дизайну. Ширина — 60 см.Производительность — 62 м3/ч. Особенности и функционал: два режима работы (вентиляция/абсорбатор); 3 скорости, таймер отключения. Подсветка 2-я лампами накаливания.

Достоинства:

  • Современный дизайн.
  • Хорошая производительность.
  • Низкий уровень шума (в пиковой нагрузке 53 Дб.).

Недостатки:

  • В комплекте поставляется только один жировой фильтр.

Bosch DFS 067K50

Продукция этого бренда заслужила репутацию надежного производителя качественной бытовой техники. По отзывам, встраиваемый кухонный воздухоочиститель Bosch DFS 067K50 имеет лучшее, на сегодняшний день, соотношение цены и качества. Устройство оснащено стальным корпусом шириной 60 см. Производительность 700 м3/ч. Три режима работы (отвод/циркуляция/интенсивный); 4 скорости; управление сенсорное. Система очистки: жировой фильтр с индикатором загрязнения и возможность установки активного фильтрующего элемента. Устройство оснащено таймером и LED подсветкой.

Достоинства:

  • Качество исполнения;
  • Функциональность;
  • Низкий уровень шума;

Недостатком можно считать высокую стоимость.

Советы по выбору

В качестве заключения хотим обратить внимание на то, как правильно выбрать хорошую и надежную кухонную вытяжку. Перед приобретением ориентируйтесь на следующие позиции:

  1. Фильтры. Могут быть одноразовые и многоразовые. Чем больше фильтров, тем выше качество очистки и стоимость устройства.
  2. Внешний вид вытяжки и способ установки. Подбирайте модель соответствующую дизайну помещения.
  3. Мощность и производительность вентиляторов должна с запасом покрывать необходимый воздухообмен в кухне.
  4. Панель управления. Бывает сенсорная, кнопочная и слайдерная. Удобнее использовать сенсор, кнопки проще и дешевле.
  5. Размеры бытового прибора должен быть несколько больше или равным варочной поверхности.
  6. Дополнительные функции упрощают эксплуатацию воздухоочистителя, и значительно увеличивают его стоимость.
  7. Шум. Выше производительность — больше шума.

По словам экспертов, если следовать этим рекомендациям, то можно сэкономить массу времени, средств и сил, чтобы найти подходящую именно для вас модель воздухоочистителя.

Посмотрите видео о том, как выбрать вытяжку

Как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов или самостоятельный выбор?

Время чтения: 13 минутНет времени? Ссылка на статью успешно отправлена!

Отправим материал вам на e-mail

Производители бытовой техники предлагают большой ассортимент вытяжных устройств, различающихся по дизайну, функционалу и размерам. Бывает сложно подобрать подходящий вариант для конкретной кухни и гарнитура. Для тех, кто не знает, как выбрать вытяжку на кухню, советы профессионалов помогут сделать правильный выбор. Важно знать, по каким критериям осуществляется подбор устройства, чтобы было проще ориентироваться в предлагаемом производителями ассортименте. Выделив основные параметры, сделать правильный выбор не составит особого труда.

Без вытяжки хозяйке обойтись сложно

Как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов, ошибки при выборе

Даже если в доме хорошо работает вентиляция, без вытяжного устройства обойтись достаточно сложно. В процессе приготовления жаренных или тушенных блюд в жилые комнату будут проникать различные запахи. Прежде чем решить, какая вытяжка лучше, стоит ознакомиться со всеми возможными вариантами исполнения. Важно понять, что если для одного интерьера идеально подойдет одна модель, то в другом она будет не уместна.

Вытяжное устройство незаменимо

Принцип работы кухонной вытяжки — важный критерий выбора

При выборе вытяжки в частный дом следует помнить, что принцип работы устройств может отличаться. Производители предлагают два типа:

  • Рециркуляционные. Вытяжки без отвода в вентиляцию включают специальные фильтры и систему принудительной вентиляции, помещенные внутрь корпуса. В процессе работы такие устройства пропускают загрязненный воздух через фильтры, а после очистки возвращают обратно в помещение. Купить вытяжку с угольным фильтром без отвода стоит для помещения, в котором сложно подключиться в вытяжке;
  • Проточные. Предполагает подключение к воздуховоду. С помощью воздухоотвода для вытяжки на кухню подается свежий воздух и принудительно удаляется загрязненный;
  • Комбинированные. Такие модели могут поочередно работать в одном из перечисленных режимов. Можно перейти в режим рециркуляции или осуществлять очистку воздуха через воздухоотвод.

Проточные системы весьма популярны

Очистка загрязненного воздуха в устройстве, подключенном к воздуховоду, осуществляется в следующей последовательности:

  • Фильтр сильной очистки, расположенный в низу корпуса, удерживает поступающую грязь и образующуюся копоть;
  • Мотор, расположенный выше обеспечивает работу вентиляторов;
  • Воздуховод, подсоединенный к верхней части устройства обеспечивает отвод воздуха за пределы дома либо внутрь вентиляционной шахты.

Принцип работы очень прост

При наличии выбора стоит предпочесть вытяжку с отводом с угольным фильтром. Такая модель позволит оперативно избавиться не только копоти и жира, но и запаха.

Угольный фильтр и отвод – лучшее решение

Знакомимся с основными типами вытяжек для кухни

Вытяжное устройство должно гармонично вписаться в интерьер. Производители предлагают разнообразные модели, среди которых всегда несложно подобрать подходящий вариант для своего дома. При грамотном подходе вытяжка станет стильным элементов интерьера, добавляя выразительности дизайну помещения, либо будет не заметна окружающим.

Интерьер стал стильным

В зависимости от того, каким образом осуществляется монтаж, вытяжное устройство может быть:

  • Настенным. Их размещают непосредственно над варочной панелью у стены. Многие отдают предпочтение встроенной вытяжке для кухни. Монтируется прямо в кухонный гарнитур, позволяя тем самым более рационально распорядиться имеющимся рабочим пространством. Предпочтительный вариант для помещений с низким потолком. Настенные модели также могут быть частично встраиваемыми или телескопическими.;
  • Островным. Для монтажных работ характерна самая высокая стоимость. Островную потолочную вытяжку для кухни располагают в центре. Вариант актуален для больших просторных помещений. Островное вытяжное устройство крепится к потолку и соединяется с вертикальным воздуховодом. Они нередко выступают в качестве дизайнерского украшения кухни;
  • Угловым. Вытяжку крепят к стене в углу комнаты. Небольшой ассортимент значительно сокращает спрос на подобные изделия.

Островная модель для большой кухни

Тем, кто решает, какую вытяжку выбрать для кухни, отзывы помогут сделать правильный выбор. Желательно узнать мнение тех пользователей, которые уже некоторое время пользовались устройством. Благодаря их мнению можно будет понять, насколько конкретное устройство удобно в эксплуатации. Некоторые, узнав мнение других людей, решают отказаться от покупки устройства, имеющего конкретное конструктивное исполнение.

Возможности модели без отвода ограничены

Среди моделей, предлагаемых многочисленными производителями, можно выбрать конструкцию:

  • Купольную. Монтируется над плитой, образуя своеобразный купол. Имеет достаточно большие габариты и привлекательный внешний вид. Идеально подойдет тем, кто обращая внимание на функциональные возможности устройства, хочет видеть кухню красивой. Такая вытяжка внешне похожа на дорогой камин;
  • Скрытую. Практичная модель, монтируемая непосредственно внутрь кухонной мебели. Пользователю видна лишь небольшая часть изделия с панелью управления. При грамотном подходе, шкафчик, в котором располагается устройство, может использоваться для других целей. Сравнительно недорогой вариант, который оценят тех, кто стремится сэкономить имеющееся пространство;
  • Телескопическую. Монтируется скрыто. В процессе эксплуатации выдвигается панель, с расположенными на ней жировыми фильтрами;
  • Плоскую. Конструкция работает в режиме циркуляции. Самый простой вариант. Монтаж не вызывает особых трудностей, так как от подключения к системе вентиляции можно отказаться. Монтируется параллельно плите прямо на стену;
  • Т-образную. Характерная форма, делающая вытяжку похожей на перевернутую букву «T». Предполагается крепление к достаточно широкому коробу;
  • Коробчатую. Выбор любителей минимализма. Внешне напоминает трубу или простой короб. Монтаж выполняется в центре помещения островным методом.

Т-образная модель популярна

Размеры вытяжек для кухни — как выбрать подходящий?

Чтобы установленное устройство эффективно справлялось с возложенной на него задачей, следует ответственно отнестись к выбору его габаритов. При определении размера кухонной вытяжки следует ориентироваться на параметры кухонной плиты или варочной панели. Учитывая, что ширина последних находится в диапазоне 45 – 90 см, производители вытяжных устройств предлагают модели со стандартными параметрами 50, 60, 90 и 120 см.

Размеры плиты должны соотноситься

Внимание! Размеры встраиваемой вытяжки должны совпадать или превосходить варочную поверхность.

Если габариты вытяжного устройства будут меньше чем у плиты, она не сможет обеспечить качественную очистку воздуха. Небольшое количество загрязненного воздуха будет поступать в жилые помещения. При большей ширине все испарения будут поглощаться в полном объеме.

Ширина должна быть больше

Кроме поперечных размеров следует обращать внимание на высоту крепления прибора. Согласно нормативной документации устройство следует располагать на расстоянии 0,75 м над поверхностью газовой варочной панели. При установке электроплиты расстояние может быть уменьшено до 0,65 м. В этом случае размеры короба для вытяжки позволяет обеспечить отвод достаточного объема воздуха для обеспечения оптимального уровня очистки. Также можно будет не опасаться случайного возгорания жира, скопившегося на стенках устройства.

Размеры короба имеют значение

Материалы, используемые при производстве вытяжек

Насколько сложным окажется уход за вытяжным устройством во многом зависит от вида материала, который использовался при их изготовлении. Если убрать с одной поверхности жир не составит особого труда, то при очистке другой придется изрядно потрудиться.

Модель из алюминия

Рассматривая фото вытяжки для кухни в интерьере, несложно заметить, что для изготовления основных элементов изделия может использоваться:

  • Пластик;
  • Алюминиевые сплавы;
  • Нержавеющая сталь;
  • Закаленное стекло;
  • Эмалированная сталь.

Нержавеющая сталь всегда заметна

Наиболее востребованными можно назвать изделия, при изготовлении которых использовались алюминиевые сплавы. Такая популярность обусловлена простотой обслуживания. Для ухода за изделием необязательно использовать дорогостоящие средства. Отдельные элементы можно вымыть в посудомоечной машине.

Закаленное стекло добавляет уникальности

Вытяжки из нержавеющей стали – стильные и дорогостоящие изделия. Они способны гармонично вписаться в любой интерьер. Особенно востребованы при оформлении кухни в стиле хай-тек. При их покупке следует помнить, что придется тратить много времени на уход. Легкого прикосновения руки будет достаточно, чтобы на поверхности появились следы, хорошо заметные всем окружающим.

Уход за моделью из нержавеющей стали сложен

С устройствами из нержавеющей стали по трудоемкости обслуживания и стоимости могут посоревноваться только вытяжки из закаленного стекла. Стеклянные изделия выиграют по всем позициям. Для очистки лицевой поверхности необходимо использовать специальные средства, способные качественно очистить стекло, не оставив разводов.

Чистить закаленное стекло следует спецсредством

Внимание! Если хочется добавить интерьеру уникальности, обратите внимание на изделия из закаленного стекла.

Модель из закаленного стекла: это всегда стильно

Особенности расчета производительности вытяжки для кухни

Чтобы обеспечить качественную очистку всего объема воздуха, находящегося в помещении, следует ориентироваться на производительность агрегата. Данный показатель показывает, сколько воздуха сможет «перекачать» вытяжка за единицу времени. Чем больше площадь помещения, тем более производительной должна быть вытяжка.

Производительность выбирают достаточной

Если интересует, как рассчитать производительность вытяжки, то необходимо знать габариты кухни. Потребуется длина, ширина и высота, если речь идет о стандартном помещении. Умножение данных значений, выраженных в метрах, позволит найти общий объем воздуха находящегося внутри. Для кухни нестандартной формы умножается ее площади и высота потолка. Найденное значение объема следует умножить на 12 и округлить до ближайшего большего значения производительности.

Размер влияет на производительность

Внимание! Профессионалы советуют приобретать устройство с производительностью минимум 350 кубов/час, даже если площадь кухни сравнительно небольшая.

Минимальное значение установлено

У современных воздухоочистителей самой распространенной является производительность 1020, 851 и 702 кубов/час. Чем больше значение, чем быстрее будет осуществляться очищение воздуха, и больше будет энергопотребление.

Для небольшой кухни актуальна маленькая модель

Калькулятор расчета минимального диаметра воздуховода кухонной вытяжки

Виды фильтров для кухонной вытяжки

Степень очистки воздуха во много зависит от используемого фильтра. Производители предлагают устройства, укомплектованные только жироулавливающим или сразу двумя: угольным и жировым.

Лучше, если фильтров будет два

Купить жировой фильтр для вытяжки стоит тем, кто часто готовит дома блюда с использованием различных масел. Такие изделия смогут задержать мельчайшие частицы жира, которые неизбежно будут образовываться в процессе готовки. Внешне жировой фильтр – это сетка с мелкими ячейками. С их помощью обеспечивается защита вентиляторов, двигателя и короба от возможно проникновения жира. Для изготовления таких изделий используется нержавеющая сталь, способная выдержать достаточно жесткие условия эксплуатации.

Жировой фильтр собирает основную грязь

Внимание! Чтобы вытяжка работала качественно, следует регулярно производить очистку жирового фильтра от скопившегося жира и копоти.

Скопившийся жир надо удалять

С помощью угольного фильтра для кухонной вытяжки можно избавиться от неприятного запаха. Изделие предназначено для тонкой очистки загрязненного воздуха. При изготовлении угольного фильтра используются гранулы активированного угля. Используется при работе вытяжного устройства в режиме циркуляции. Позволяет поддерживать чистоту воздуха при плохой работе вентиляции. При отводе воздуха за пределы дома потребность в угольном фильтре снижается.

Угольный фильтр – тонкая очистка

Продолжительность использования ограничена определенным сроком. В зависимости от модели может потребоваться замена через несколько месяцев и год. Средняя продолжительность использования составляет 2 – 4 месяца, по истечении которых изделие полностью засоряется и становится непригодным для дальнейшего использования. Современные модели имеют специальный индикатор, сигнализирующий о необходимости замены фильтра.

Индикатор сообщит о необходимости замены

Тип управления: удобство эксплуатации складывается из мелочей

Управление вытяжкой может осуществляться по-разному. Выбор может быть сделан в пользу:

  • Механического. Для включения устройства, подсветки, переключения режима работы используются ползунки, кнопки или переключатели, располагающиеся на лицевой поверхности устройства. Самый простой вариант;
  • Электронного. Пользователю становятся доступными автоматические программы, ряд дополнительных функций, дисплей, с помощью которого удобней следить за работой устройства. Для переключения используются специальные кнопки. Такие модели могут автоматически включаться при приготовлении пищи. Для них характерна более высокая стоимость по сравнению с моделями, имеющими механическое управление;
  • Сенсорного. Частный вариант изделий с электронным управлением. Наиболее удобен при эксплуатации. Характерен для дорогостоящих современных устройств.

Механическое управление самое распространенное

Совет! Выбор в пользу определенного типа управления следует делать исходя из финансовых возможностей.

Сенсорные кнопки популярны

Видео: как правильно выбрать вытяжку

Как установить вытяжку на кухне своими руками

Чтобы обеспечить качественную очистку воздуха, необходимо не только правильно подобрать модель, но и выполнить ее монтаж. Внимание должно быть уделено не только качеству крепления, но и месту расположению устройства. Важно знать, как сделать вытяжку на кухне, и в какой последовательности выполняются монтажные работы. Это способно повлиять на конечный результат.

Правильный монтаж очень важен

Стоит заранее решить, на какой высоте вешать вытяжку. Значение зависит от типа плиты. Если для газового оборудования минимальное расстояние 0,75 м, то для электрической плиты – 0,65 м.

Минимальное расстояние регламентировано

Как повесить вытяжку над газовой плитой самостоятельно

Высота вытяжки над газовой плитой по стандарту 0,75 м. Это минимальное значение, которое может быть увеличено до нужного.

Совет! При определении положения устройства следует ориентироваться не только на нормативные значения, но и на рост хозяйки.

Крепим устройство

Если интересует, как правильно установить вытяжку над газовой плитой, то работы выполняются в следующей последовательности:

  • Определение положения вытяжки. Физическое крепление устройства в соответствии с его типом;
  • Подключение электропитания. Желательно, чтобы розетка располагалась в непосредственной близости к устройству;
  • Подключение к системе вентиляции.

Рейтинг вытяжек для кухни: верный помощник при выборе

Выбирая подходящую модель для своего дома, стоит обратить внимание на продукцию ведущих производителей. Такие компании используют инновационные технологии и материалы, что значительно повышает срок службы каждого изделия. Решая, какую вытяжку лучше купить на кухню, стоит ознакомиться с рейтингом вытяжных устройств.

Ассортимент большой: выбрать сложно

Традиционно наибольшей популярностью пользуются изделия, выпущенные под такими известными брендами, как Siemens, Крона и Bosch. Их продукция представлена флагманскими моделями и устройствами, относящимися к среднему ценовому диапазону. Положительные отзывы получили товарные знаки Gorenje и Hansa. Среди российских производителей определенной популярностью пользуется продукция Эликор. Для нее характерно высокая качество сборки и стабильная работа.

Наиболее востребованные марки

Не всегда при выборе стоит ориентироваться на цену вытяжки для кухни. Стоимость во многом влияет ее комплектация и производителя. Стоит более подробно познакомиться с характеристиками наиболее популярных моделей, чтобы принять окончательное решение.

Положительные отзывы вытяжек Крона

Если требуется классическая встраиваемая модель шириной 60 см, стоит обратить внимание на вытяжку Крона Камилла 600. Устройство имеет производительность 550 кубов в час. Комплектуется жировым фильтром. Может работать на трех разных режимах, включая рециркуляцию. После выключения запоминает выбранную скорость. Несмотря на комплектацию двумя моторами практически не шумит. Создаваемый шум соответствует 38 дБ.

Камила 600: три режима работы

Krona Kamilla 600 Inox имеет компактные размеры. Ее можно разместить в малогабаритном навесном шкафу, размещенном над поверхностью плиты. Отделка деревом позволяет устройству спрятаться под мебельными фасадами. Благодаря классическому дизайну изделие способно гармонично вписаться в кухню, оформленную в любом стиле. Для подсветки варочной панели используются две лампы накаливания мощностью 25 Вт.

К преимуществам стоит отнести:

  • Наличие антивозвратного клапана;
  • Два алюминиевых фильтра, обеспечивающих первичную очистку воздуха;
  • Возможность эксплуатации в помещении площадью до 14 квадратов.
  • Механическое управление.

Противоречивые отзывы вытяжек Эликор

Тех, кто ищет бюджетный вариант, обязательно заинтересует вытяжка Эликор Интегра 60. Встраиваемая модель, оснащенная выдвижным экраном. Подходящий вариант для квартиры с кухней небольшой площади. Ширина модели 60 см, что делает ее подходящей для газовой плиты стандартного размера.

Интегра 60 – качественная отечественная модель

ЕLIKOR Интегра 60 способна справиться с задачей по очистке воздушного пространства, работая в режиме циркуляции воздуха. Это выгодно в том случае, если подключение к вентиляционному каналу по каким-то причинам невозможно. Модель российского производителя отличается простотой конструктивного исполнения и доступной стоимостью. При выборе следует учесть следующие основные характеристики вытяжного устройства:

  • Производительность 400 кубов в час;
  • Механическое управление;
  • Двухступенчатое регулирование мощности;
  • Подсветка при помощи двух галогеновых ламп мощностью 20 Вт;
  • Максимальное значение шума 55 ДБ.

К преимуществам Интегра 60 следует отнести невысокую стоимость и простоту эксплуатации. Однако простой дизайн не позволит изделию гармонично вписаться в кухню, оформленную в современном стиле.

Неизменно высокое качество вытяжек Siemens

Компания Siemens предлагает продукцию высокого качества. Продуманное конструктивное исполнение делает эксплуатацию вытяжных устройств удобной и комфортной. Модель Siemens LI 67 SA 530 IX укомплектована двумя BLDC моторами IQDrive. У нее три уровня мощности. Предусмотрена работа в интенсивном режиме, что позволяет за короткий промежуток времени очистить весь имеющийся объем воздуха. Отключение интенсивного режима происходит в автоматическом режиме.

Siemens популярен

Производительность устройства составляет 740 куб/час. Управление кнопочное, электронное. Для освещения используются три LED-лампы по 3 Вт. Уровень создаваемого шума зависит от режима работы устройства, но не превышает 68 ДБ. Модель не имеет обратного клапана.

Вытяжки Bosch только на первых позициях

Продукция известного немецкого производителя отличается высоким качеством сборки. Для ее изготовления используются качественные материалы, способные выдержать достаточно жесткие условия эксплуатации. При выборе следует ориентироваться на ширину и технические характеристики конкретной модели. Bosch DFS 067K50 может быть встроена в подвесной шкаф, имеющий ширину 60 см. Для нее характерны следующие преимущества:

  • Выдвижной экран с декоративной металлической панелью, оснащенный сенсорным управлением;
  • Единая стилистика с бытовой техникой Bosch, позволяющая устройству стать частью гармонично оформленного пространства;
  • Жировые фильтры из алюминия можно мыть в посудомоечных машинах, что значительно упрощает уход за вытяжным устройством;
  • Дополнительная шумоизоляция, делающая эксплуатацию изделия более комфортной;
  • Три основных режима работы и один дополнительный, позволяющие подобрать оптимальный вариант очистки воздушного пространства. Специальный датчик, проанализировав объем поступивших испарений, автоматически выберет нужный режим;
  • Производительность 700 куб в час;
  • Индикатор, сигнализирующий о степени наполнения фильтров.

Bosch: неизменно высокое качество

Еще одна модель – вытяжка Bosch DWK095G60R, имеющая наклонную конструкцию. Ее производительность составляет 580 куб в час. Ширина модели составляет 89,6 см. Это оптимальный размер для газовых плит стандартного размера. В процессе работы может создавать шум 70 дБ. Работа в режиме рециркуляции и отвода, делает устройство актуальным для квартир и частных домов.

Обзор вытяжек Hansa: помощь в выборе

Компания Hansa предлагает большой ассортимент вытяжек. Стоит ознакомиться с особенностями каждой модели, прежде чем остановить свой выбор на конкретной.

Hansa OKC 6726 IH – каминная модель с привлекательным дизайном и сенсорным управлением. Для изготовления корпуса используется нержавеющая сталь и зеркальное стекло. Ширина изделия 60 см. Производительность – 620 кубов в час. Работа на трех режимах. Индикатор загрязнения фильтров.

Hansa OKC 6726 IH: качественная сборка

У вытяжки Hansa OSC 611 WH с традиционным дизайном производительность мотора 335 кубов в час. Управление механическое. Комплектуется синтетическим жировым фильтром, а также угольным по дополнительному заказу.

Hansa OWC 4778 IH: современное решение

OWC 4778 I – каминная модель цилиндрической формы. Максимальный объем вытягиваемого воздуха способен достичь 900 кубов в час. Индикатор запах обеспечивает автоматическое включение устройства. LED дисплей облегчает процесс управления.

Популярные модели вытяжек Gorenje

Под товарным знаком Gorenje выпускаются разноплановые модели, имеющие различные технические характеристики. К числу популярных стоит отнести:

Модель Фото Особенности
Gorenje DK 6335 RW Каминная пристенная модель шириной 60 см. Производительность 780 кубов в час. Управление механическое.
Gorenje DU5345W Подойдет для небольшой кухни. Ее можно монтировать вместе с плитами шириной 50 см. Способна хорошо очистить воздух в режиме рециркуляции. Вентилятор устройства может работать в трех режимах, обеспечивая максимальную производительность 300 кубов в час.
Gorenje DT9SY2B Характерная Т-образная форма. Настенная. Механическое управление. Ширина 90 см

Какая вытяжка лучше подходит для кухни в студии

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира сада и огорода, а так же полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

Те, кто любит часто готовить знают, как важна нормальная вытяжка на кухне в обычной квартире. Что уж говорить о кухне в студии, где без надёжной вытяжки не только кухня, но и вся квартира пропахнет, хорошо ещё, если чем-то вкусненьким. И не дай бог, чтобы что-то подгорело! И потому к выбору вытяжки в студии следует отнестись с должным вниманием, и даже расчётом.

На что необходимо обращать внимание при выборе кухонной вытяжки

Основные критерии:

  • производительность;
  • размер;
  • шум;
  • торговая марка.

Для начала определим необходимую производительность вытяжки, которая, кстати, измеряется в кубических метрах в час. Для расчёта производительности вытяжки необходимо измерить площадь предполагаемой кухни и умножить её на высоту потолка, а затем, полученное число умножить ещё на 12. Полученная цифра, конечно же, не будет в полной мере отражать требуемую мощность вытяжки, так как не учитывает такие показатели, как сопротивление воздуха и проходимость воздуховода. Однако от полученной цифры вполне можно отталкиваться, и при покупке запрашивать производительность не меньше полученной после расчётов.

В среднем мощность вытяжки обычно не превышает 500 Вт и даже на любителей частой готовки, её вполне хватает. Выбирая вытяжку, обратите внимание не только на то, как часто вы собираетесь готовить, но и на возраст дома, в котором вы живёте, т.к. пропускная способность вентиляции может не соответствовать выбранной вытяжной системе. И необходимость покупать устройство с высокой производительностью отпадёт сама собой.

Габариты вытяжки

Что же касается размера, то здесь нужно учитывать, что габариты вытяжки могут варьироваться в зависимости от её вида. Кухонные вытяжки в основном делятся на встраиваемые, островные и купольные. Последний вид, кстати, является наиболее распространённым. Это широкая и очень эффективная конструкция своим внешним видом напоминает пирамиду и единственным её недостатком, к сожалению, является именно размер. Так как купольные вытяжки зачастую занимают много места, то их уже не удастся замаскировать под шкаф. Да и смотреться такая вытяжка на кухне в студии будем слишком массивно.

С эстетической точки зрения, куда предпочтительнее встраиваемые вытяжки, которые легко можно скрыть в кухонном шкафчике, оставив на виду только панель управления. Существуют даже и специальные выдвижные вытяжки. Минусом таких вытяжек, однако, является то, что компактность устройств зачастую влияет на их эффективность. И потому для обеспечения более высокой мощности часто приходится переплачивать за различные специальные устройства. Размер такой вытяжки также не всегда может соотноситься с размером плиты, так как бывает ограничен размером кухонного шкафчика.

Под фильтром для кухни подразумевается кухонный циркуляционный воздухоочиститель, который очищает воздух, прогоняя его через систему фильтров.

Проточная (полноценная) вытяжка и циркуляционный очиститель только внешне похожая между собой техника, но принцип работы у них совершенно разный. Проточная вытяжка выбрасывает загрязненный воздух в вентиляционную систему (за пределы помещения), а циркуляционный воздухоочиститель гоняет в помещении один и тот же воздух: прогоняя его через систему фильтров, очищает и тут же возвращает обратно в то же помещение. Давайте рассмотрим плюсы и минусы каждого вида техники.

Проточная вытяжка

Прибор размещается непосредственно над плитой и в работающем состоянии втягивает в себя пар, дым, и вообще все, что принято называть кухонным чадом. По воздуховоду все загрязнения и продукты сгорания выбрасываются за пределы помещения вместе с воздухом.

Полноценная проточная вытяжка

Так как на кухне происходит отток воздуха, необходимо, чтобы во время работы вытяжки в квартиру поступал свежий воздух с улицы. Поэтому, не забывайте приоткрывать окна и двери. Ведь воздух должен постоянно циркулировать (выброшенный на улицу воздух должен замещаться свежим поступлением). Если все герметично закрыть, не давать поступать воздуху с улицы, то возможно во время работы вытяжки в вашу квартиру начнет поступать воздух с соседних квартир. Вряд ли вам это понравиться.

Считается, что при правильном соотношении мощности вытяжки и кубических метров помещения, за час работы прибора весь объем воздуха в кухне должен меняться от 10 до 12 раз. Согласитесь, что это и есть самое полноценное обновление воздуха кухни, если конечно воздух на улице соответствует экологическим нормам.

В проточной вытяжке имеется фильтр (хотя есть и вытяжки без него). Но его наличие не сказывается на качестве очистки воздуха в помещении (как скажем в циркуляционном очистителе), поскольку этот воздух все равно выбрасывается в трубу и затем на улицу. Здесь фильтр нужен только для защиты двигателя-вентилятора от налипания липкой копоти и остатков жира.

жировой фильтр

Время от времени фильтр необходимо промывать, снимать жир обезжиривающим средством (можно вручную или же с помощью посудомоечной машины). Если этого периодически не делать, то фильтр забитый жирной грязью перестанет пропускать через себя воздух. Прибор не сможет выполнять свою главную задачу. Нагрузка на двигатель возрастет, и он может преждевременно выйти из строя.

Способ стопроцентного воздухозамещения должен понравиться всем. Кто же может быть против свежего воздуха с улицы? Но проблема в том, что в зимнее время не всем хочется терять тепло в доме, особенно если есть проблема с отоплением. Ведь когда за окном мороз, мы стараемся всеми средствами обеспечить себе и близким комфортную температуру в квартире и платим за это деньги. Значит, выгоняя в трубу нагретый отоплением воздух, туда же мы выбрасываем и свои деньги. В таком случае, возможно, лучше иметь дома циркуляционный кухонный воздухоочиститель.

Циркуляционный воздухоочиститель

Циркуляционный очиститель воздуха для кухни, так же как и проточная вытяжка, создает принудительную тягу. Воздух прогоняется через двухступенчатую систему фильтров и возвращается в помещение. Таким образом, воздух циркулирует и очищается, оставляя на фильтрах прибора частички грязи.

плоская фильтрационная вытяжка без воздуховода

Роль фильтров здесь первостепенна. Воздух сначала проходит сквозь жиропоглощающий фильтр, который, как правило, представляет собой многослойный перфорированный алюминиевый или стальной лист. Это металлические фильтры многоразового использования, способны задерживать частицы жира и копоти. Как уже было сказано выше, по мере загрязнения металлические фильтры надо мыть и чистить.

Бывают и одноразовые жиропоглощающие фильтры, которые после загрязнения просто выбрасывают (например, акриловый или синтепоновый фильтр). Так или иначе, любой фильтр требует либо чистки, либо замены. Если эту проблему игнорировать, то прибор постепенно теряет эффективность и становится бесполезным. Если прибор расположен над газовой плитой, то скопившийся на фильтре застарелый жир может даже воспламениться.

После жиропоглощающего фильтра воздух затем проходит через угольный фильтр. Это фильтр содержит активированный уголь, который нужен для «тонкой» очистки воздуха. Он улавливает более мелкие частички жира, пыли, дыма, продуктов сгорания и частично нейтрализует неприятный запах.

угольный фильтр

Угольные фильтры придется покупать и менять каждые 4-6 месяцев (зависит от того сколько и как часто вы готовите). Недостатком данного способа очистки воздуха кухни является неспособность улавливать некоторые примеси воздуха. Например, углекислый газ. Чтобы воздух в помещении обогащать кислородом, время от времени все комнаты все равно надо проветривать.

Неплохо, когда кухонная вытяжка может работать в двух режимах: отток грязного воздуха из кухни или же возвращение его в частично очищенном виде. Многие последние модели так и задуманы, чтобы вы могли сами выбирать режим в зависимости от ситуации. Например, в летнее время включать проточный процесс и полностью обновлять воздух кухни, а зимой с целью экономии тепла обходиться циркуляционным режимом.

Установить на кухне проще, конечно циркуляционный воздухоочиститель, поскольку он не требует воздухоотвода, но способ выброса по «рукаву» в вентиляцию копоти и запахов с кухни вместе с воздушным потоком является более естественным и эффективным.

Пожалуйста,

Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями

Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).

Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.

Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?

Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?

В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).

У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.

Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.

Вытяжка Gefest ВО 10 К45 может работать как в рециркуляционном, так и в прямоточном режиме

Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.

Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).

Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.

А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.

Мощность вытяжки

От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.

К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.

Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).

Уровень шума

Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).

Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.

Габариты вытяжки и способы монтажа

По способу крепления вытяжки делятся на несколько типов:

  • Подвесной: такие вытяжки крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика либо кухонной полки. Они обычно имеют плоскую и прямоугольную форму и небольшие габариты. Их просто смонтировать, однако в силу небольших размеров фильтры в таких вытяжках придется менять чаще.
  • Встраиваемый: такие вытяжки монтируются внутри кухонной подвесной мебели, благодаря чему их можно полностью скрыть от людских глаз. Встраиваемые вытяжки чаще всего можно встретить на небольших кухнях — там, где приходится экономить место.
  • Каминная, или купольная вытяжка хорошо знакома всем: именно ее можно чаще всего увидеть в городских квартирах, особенно там, где готовят много и часто.
  • Настенная вытяжка крепится к стене непосредственно над кухонной плитой.
  • Островная вытяжка, напротив, предназначена для монтажа на потолке, над плитой расположенной в зоне кухонного «острова», находящегося в центре комнаты.
  • Отметим также более редкие угловые вытяжки (предназначенные для установки в углу помещения) и телескопические, с выдвижным элементом забора воздуха (такие вытяжки устанавливаются в навесной шкаф, но отличаются крайне невысокой мощностью).
  • Последнее веяние моды — выдвижные вытяжки, встраиваемые в столешницу. Такие приборы обойдутся существенно дороже традиционных вытяжек, зато позволят полностью спрятать прибор под столешницу (тем самым освободив место над плитой). Современнее этого — разве что вытяжки, встроенные непосредственно в варочную поверхность.

Встраиваемая вытяжка Box Plus LED FBI 737 XS LED с легкостью спрячется внутри кухонной мебели

Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.

Островная вытяжка Sirius SIL24TCB может быть установлена непосредственно над варочной поверхностью

Дизайн и материал корпуса

Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.

Дизайнерские решения, как, например, у Smeg KC90AO, могут выглядеть довольно необычно

Управление

Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.

Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.

Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.

Управление у большинства вытяжек остается стандартным — понятным даже неискушенному пользователю

Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.

Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.

Особенности монтажа

Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.

Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.

Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.

Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.

Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.

Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.

Выводы

Перечислим еще раз шаги, которые предстоит сделать при выборе домашней вытяжки:

  • Для начала нужно определиться с типом вытяжки: будет ли она удалять загрязненный воздух (прямоточная) либо очищать его и подавать обратно в помещение (рециркуляционная).
  • Мощность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения, в котором она будет установлена. Чтобы подобрать подходящую мощность, достаточно воспользоваться несложной формулой для расчета.
  • От способа монтажа вытяжки зависит не только ее внешний вид, но и то, подойдет ли она в принципе для решения ваших задач: для кухонного «острова» используется один тип вытяжки, для открытого пространства — другой, для встраивания в кухонный гарнитур — третий.
  • От того, насколько «продвинутой» будет система управления вытяжкой, зависит то, насколько «самостоятельным» будет устройство. Если вы готовы включать и выключать вытяжку вручную — подойдет механическое управление. Если хотите, чтобы вытяжка включалась и отключалась по таймеру или по расписанию — не обойтись без электронной системы управления.
  • От материала корпуса зависит не только внешний вид вытяжки, но и то, насколько удобно будет очищать ее от загрязнений. Различные типы покрытий потребуют разного ухода и разных средств для очистки.

admin

Поadmin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *